漁獲量日本一の愛媛県産真鯛と
瀬戸内産鰤（ブリ）を讃岐白味噌に
漬け込んだ「海鮮味噌漬け」。

活〆ならではの、ふんわりとした
歯ごたえと焼き上がりの食感、
味噌の味のハーモニーが一層
魚の旨味を引き立て酒肴にも
好評です。

残った味噌は、二度漬けまたは、
味噌汁としてご使用頂けます。

また、縁起の良い魚としておめでたい
席や門出を祝う魚として用いられ、
贈り物として大変喜ばれています。

・ブリ …5切 （切身総重量400g）
・真鯛…真鯛5切 （切身総重量400g)
・ブリ & 真鯛…
　真鯛4切・鰤3切 （切身総重量630g）